Bevara husmanskosten!
Ibland ångrar jag att jag inte gick hotell och restaurang på gymnasiet så man fick lära sig laga fler maträtter än köttfärssås och snabbmakaroner. All invandring till Sverige har bidragit till att näringsfattigt skräp som pizza och kebab ökat med ungefär 218% de senaste 15 åren samtidigt som den klassiska svenska husmanskosten minskat rejält.
Mat som t.ex raggmunkar, stekt fläsk, ärtsoppa, kålpudding, strömming, kalops, rotmos och pytt i panna riskerar att dö ut inom en snar framtid eftersom dagens ungdom varken vet hur den tillagas eller ens har ätit den!
Nej, enda chansen att klara detta är att ge sig fan på att lära sig laga samtliga ovanstående rätter så man får näringsrika alternativ till skräpmaten som uteställena serverar. Skräpmat som bl.a tack vare kineserna blivit dyrare de senaste åren, fråga bara pizzabagarna vad de tycker om dagens pris på tjugofemkilos-säckarna med mjöl.
Mat som t.ex raggmunkar, stekt fläsk, ärtsoppa, kålpudding, strömming, kalops, rotmos och pytt i panna riskerar att dö ut inom en snar framtid eftersom dagens ungdom varken vet hur den tillagas eller ens har ätit den!
Nej, enda chansen att klara detta är att ge sig fan på att lära sig laga samtliga ovanstående rätter så man får näringsrika alternativ till skräpmaten som uteställena serverar. Skräpmat som bl.a tack vare kineserna blivit dyrare de senaste åren, fråga bara pizzabagarna vad de tycker om dagens pris på tjugofemkilos-säckarna med mjöl.
Kommentarer
Postat av: Tobbe
FORZA PYTTEN!!!
Postat av: Anonym
Ta o skaffa dig en kokbok Thomas!!! Eller Improvisera lite. Det e så man lär sig.
Eller följ recepten i den gamla Hemkunskapsboken. Den e hur bra som helst!
Postat av: Totte
Kokböcker är för amatörer, dessutom fick vi som gick Örjansskolan inga böcker efter avslutade kurser.
Postat av: manuel
köp en bok då thomaso! det kan väl kosta nån femma i nån loppis? haha
Postat av: Helena
Men om du inte kollar i en kokbok så kommer du att stå där med din köttfärssås dag ut o dag in! Svälj din stolthet o läs ett recept. JAg lovar att du inte kommer att bli missnöjd. Sen när du e trygg i matlagningen så kommer du inte att behöva den mer.
Trackback
